Liste des viandes de bœuf avec label IG [GI Japan] au Japon
- Sagamore
- Viande de bœuf AOP IGP IG
IG viande de bœuf : quelle est la LISTE officielle du boeuf de qualité au Japon ? Wagyu, ça veut dire quoi ? Le boeuf de Kobe est il la meilleure viande au monde ? Qu’est ce que le wagyu américain ou australien ? Est il équivalent à l’original ? Les vaches sont elles nourris à l’herbe, en liberté au Japon ? Quels sont les leaders pour la viande de qualité ? Les OGM, hormones de croissance, farines animales sont elles autorisées au Japon, pour l’élevage bovin ? Les races japonnaises sont elles locales ? Le boeuf de Kagoshima est il persillé ? Les français aiment ils la viande grasse ? Le boeuf le plus CHER est il le MEILLEUR ?
Liste des viandes fraîches de bœuf IG au Japon
Japon : quelle est la liste des viandes de boeuf de qualité avec label IG [Indication Géographique] ?
En 2024, le Japon bénéficie de 8 IG pour la viande bovine.
Wagyu signifie boeuf en provenance du Japon. Désormais, les G.I. Japan beef sont protégées, il n’est donc pas possible d’en produire ailleurs qu’au Japon, avec ces appellations.
G.I. signifie Geographical Indication, IG en Anglais.
Liste gratuite à télécharger au format PDF sur oriGIn.
Retrouvez notre GUIDE complet sur la viande de bœuf de qualité en France et en Europe : inventaire officiel de la viande bovine de qualité en Europe [IGP et AOP] ou encore le catalogue des produits alimentaires de qualité au Japon [GI Japan].
Liste : catalogue des viandes fraîches bovines labellisées I.G. au Japon
Liste des viandes fraîches de bœuf IGP en Europe
Liste des viandes fraîches de bœuf AOP en Europe
Liste des viandes fraîches de bœuf Label Rouge en France
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- Boeuf IG [G.I.] au Japon
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